onion rings) to popularna w USA przekąska, której podstawę stanowią krążki cebuli obtoczone w cieście i panierce, a następnie smażone na głębokim tłuszczu. Podawane są jako przekąska, z sosem lub jako dodatek do głównego dania, np. do hamburgerów, kanapek z pulled pork czy żeberek. 1 łyżeczka pieprzu 100 g bułki tartej 0,5-1 l oleju do smażenia (ok. 0,5 l, jeśli smażysz w garnku i do 1 l, gdy we frytkownicy) Jak się robi krążki cebulowe? Przesiej do miski 160 g mąki (pozostałe 20 g posłuży do podsypywania cebuli) i proszek do pieczenia, Dodaj jajko, wodę oraz sól, pieprz i słodką paprykę. Sposób przygotowania: 1. Cebule obrać, pokroić w krążki, porozdzielać na pojedyncze pierścieni. Włożyć do miski, posypać solą i pieprzem, przemieszać żeby wszystkie były oprószone, delikatnie. Z mąkę, mleko, jajko, proszek do pieczenia zmiksować. Ciasto musi mieć konsystencje gęstej śmietany. Ciasto powinno mieć konsystencję gęstej masy, gęstszej niż masa na naleśniki. Aby krążki równomiernie upiekły się na złoto i nie rozpadały w trakcie smażenia, pamiętaj o tym, aby ciasto odstało dziesięć minut, zanim zaczniesz zanurzać cebulę w panierce. Zanurzoną w cieście cebulę smażymy na rozgrzanym oleju na złoty kolor. Krok 1: Rozgrzać olej we frytkownicy do 185°C (zamiast we frytkownicy można je także smażyć na głębokim tłuszczu na patelni). Porozdzielać plastry cebuli na krążki i odłożyć. W małej misce wymieszać mąkę z proszkiem do pieczenia i solą. Obtoczyć dokładnie krążki cebuli w przygotowanej mące i odłożyć. Jak zrobić krążki cebulowe w cieście: smażenie. Teraz, gdy mamy już przygotowane krążki cebulowe oraz ciasto, przystępujemy do smażenia. Na głęboką patelnię wlewamy olej, tak aby jego poziom wynosił około 2-3 cm. Rozgrzewamy olej do temperatury około 180 stopni Celsjusza. 1 jajko 100ml mleka (pół szklanki) 1 czubata łyżeczka bułki tartej 1 łyżeczka papryski słodkiej w proszku pół łyżeczki czosnku olej do smażenia Krążki cebulowe w cieście naleśnikowym - Wykonanie: Cebulę obrać, pokroić na krążki, a następnie porozdzielać je. Sposób przygotowania: KROK 1: Cebulę obrać, pokroić w plastry o grubości 1 cm, rozdzielić na pojedyncze krążki. Do miski wsypać mąkę, dodać jajka, bardzo zimną wodę gazowaną i pieprz cayenne, zmiksować. Każdy krążek cebuli obtoczyć w cieście, wyjąć widelcem, włożyć do gorącego tłuszcz i zrumienić na jasno złoty kolor. Tak przygotowane krążki cebulowe w cieście świetnie nadają się jako przekąska wśród znajomych, mogą je również zajadać dzieci. Jak to mój wujek mówił świetna przekąska do piwa ja akurat nie piję żadnego alkoholu ale jeśli są smakosze piwa to serdecznie polecam taką oto przekąskę, przystawkę. Jak zrobić krążki cebulowe? Cebule obierz z łupiny i posiekaj w krążki. Do miski wsyp mąkę, dodaj sól, mąkę pszenną oraz kukurydzianą. Zmiksuj i wstaw do lodówki na 15 minut. W międzyczasie w garnku lub na głębokiej patelni rozgrzej olej do temperatury 170-175 stopni. Plastry cebuli zanurzaj w tempurze i umieszczaj w oleju. 9rQIX.